English
相信大家對柬埔寨和暹粒最大的印象都是UNESCO遺產中最受遊客歡迎的吳哥窟。不過，你又知不知道暹粒除了吳哥窟以外還有一些什麼東西可以做呢？
第一次和七位女生到暹粒5天的旅遊，我們除了兩天探索吳哥窟以外還有不少時間。雖然我們其中也做了不少活動（詳情請看暹粒自由行攻略），不過以下五樣活動是我覺得最值得一試：
在暹粒郊區騎馬迎接黃昏
在這樣事情中最貴的一樣就是到Happy Ranch騎馬兩小時，不過我覺得物超所值。你可以自己挑選時段，而我們決定在16:30開始，那就可以在馬上欣賞日落。
在簽了簡易的安全豁免後，他們很快的給了我們頭盔和上馬。Happy Ranch的員工都十分細心，在我們大多都是新手情況下每人也有一位員工幫我們領馬。
出發後我們先是去了一個佛教寺廟。它的裝潢是桃紅和綠色相間，而內有一個潑水節慶祝舞會進行中。
在上馬之後他們帶我們去一片草地去欣賞黃昏，可是拍照的大好時機。那之後我們再次經過暹粒的教區和小村莊回到馬場。他們還讓我們小試一下馬上奔跑的感覺。
評價：如果你想在暹粒做一個不一樣的活動就不要錯過。
價錢：48美金兩小時 – 詳情可在它網址找到
(+855) 12 920 002/ 016 920 002/ 0977 920 002
[email protected] – www.thehappyranch.com
地址: Group 4, Svay Dangkum, Siem Riep Angkor, Kingdom of Cambodia
探訪水上村莊和洞里薩湖
離暹粒市中心半小時可是另外一個世界：一個水上世界。如果你沒有去過水上村莊的話，那你可要體驗一下這個不一樣的地方。由於我們非雨季去，所以河水很淺，可是這也讓我們看到了到底這些水上村屋有多高。而對岸的兩邊是由一些看來很危險的竹橋連接起來。
我們下船後到其中一邊的村內的陸路一走。那天只有我們這一團遊客，而小孩們也很喜歡走過來和我們打招呼。
之後我們再回到船去了洞里薩湖，不過只是在近河口的一間水上餐廳逗留了一回就回去了。
評價：個人覺得水上村莊和洞里薩湖值得去，可是我們跟Viator的團太貴了。而且在我們追問下才給我們在團費內有包的水果。
價錢： 38美金
Asana 雞尾酒班
Asana是在暹粒市中心最好的酒吧之一，而且還隱藏在一條小街之中。它的裝潢好像是一個沙灘酒吧一樣，還有一個架高的沙灘屋和吊床等。
我們打電話定了在晚上八時的課，而在我們到達時班上所需的用具都已放好了。導師先讓我們嘗一下要用到的香料，之後我們才開始動手調製三杯雞尾酒。
雖然我們的導師要走來走去去幫一下店內，可是對我們來說沒布太大的影響。這個班十分輕鬆而且步伐慢，可是一個和朋友一起參與的好事。在最後還給了我們一些小吃並讓我們可以去坐下聊天。
評價：很不錯的一個傍晚活動
價錢： 15美金一人， 三杯雞尾酒
地址：Street 7 | The Lane, Siem Reap, Cambodia
電話： （他們的網頁有問題，建議自己或是叫酒店幫你打電話 +855 92 987 801訂班）
暹粒烹飪課
在這裏我想誠實跟大家說，除了chicken和fish amok外，我並不太喜歡柬埔寨菜。
不過在找到一間有教amok的烹飪課時，我們決定去試一下。這班是在暹粒省郊區，而在酒店接了我們後，我們先去了一個當地市場去體驗一下再到村內煮。
我們總共做了三道菜：前菜為米紙春捲搭薑黃醬汁，和越南的差不多。主菜為chicken amok，是柬埔寨一種不辣的咖哩。甜品為鴨蛋南瓜吉士。
這個烹飪課是以四人至五人一組一起煮的。雖然在網上說是很親身的，可是除了要把原材料由頭開始加工，很多步驟也是不到自己做的，由其是在用木火煮和一組人的情況下。
而我們也覺得導遊不太理會我們，說太多話而不聽我們意見。什至不讓我們認下哪一個是誰做的。
不過我較為欣賞的是我做吃不完的食物都會給村上有需要的人。
評價：想試一下柬埔寨村莊煮食體驗的話參加，可是想好好的學煮就不適合。
價錢： 28美金
網址：https://www.countrysidecookingclass.com/
柬埔寨潑水節
大多數人想起潑水節也只會記起泰國，我也是在出發前才知道原來柬埔寨也有潑水節。這可是兩個國家的人的新年，在每年的4月中。
和泰國的潑水節一樣，這每年連三天的慶祝為向大家潑水甚至會潑爽身粉。不論你是遊客還是當地人，如果你是在tuk tuk或是摩托車上的話也會很容易受到攻擊。
想參與慶祝的人，請記得把電話相機等放進防水袋內。而最多人的地方當然是在市中心的Pub Street。
貼心提示：在水加爽身粉情況下很容易會醃眼，所以要準備水洗或是帶好護目鏡。
